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河南麻辣花生的做法及制作技巧

来源:http://henan.xxxtq.com/news122421.html发布时间:2019/8/22 17:31:00

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  麻辣花生就如其名,是一种以花生味原料制作出来的食品,因为在制作的过程当中会使用到辣椒,因此呈现会出现麻辣的味道,人们如果是想要品尝麻辣花生的话,除了是可以购买现成的麻辣花生,也可以在家中烹饪麻辣花生,麻辣花生家常做法很简单,但是呢想要说好吃的花生还是要掌握一定的技巧。

  

  麻辣花生的具体做法是:

  

  1、花生淘洗干净备用。

  

  2、一汤匙花椒,一汤匙辣椒剪碎,加盐,五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。

  

  3、凉的花生去皮,花椒辣椒捞出来控干冷冻可以继续用来炒花生。

  

  4、花生用厨房巾吸水,分装四份。

  

  5、分好的花生入冰箱冷冻。随时吃随时拿出来进行加工。但在进行加工前,需要将花生冷冻至少一夜。

  

  6、冷油下花生,加热过程中要不时的搅拌,防止花生沾锅的地方糊。

  

  7、花生全部浮起,并且颜色微黄干松捞出来。

  

  8、把花椒辣椒一起小火炒,倒入花生,翻均匀,调入盐拌匀。

  

  综上所述内容是麻辣花生厂家为你分享的相关事项,更多河南酒鬼花生厂家,咖啡玉米,河南香酥玉米豆讯息欢迎锁定小淘气进行更多详情了解!

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