河南香酥玉米自己如何做？

　　河南香酥玉米豆是一种非常好的小吃，它是以食用玉米豆作为原材料，经过加工制作而成的休闲食品。它其实是玉米的一种新做法，这样做出来的玉米粒粒分明，不容易粘在一块，香酥美味，可以促进人们的食欲。江苏河南香酥玉米豆厂家告诉大家河南香酥玉米豆的具体做法。

　　1、我们需要准备一些食材：玉米、淀粉、糖、咸鸭蛋、厨房用纸等。

　　2、我们把准备好的玉米洗干净之后，再把玉米粒放到纸巾上面，把玉米里面的水分吸收干净，等到吸干水分之后，再把淀粉汁和玉米粒混到一块摇晃几下，使每个玉米粒都裹上淀粉，然后再用筛子筛一下，斗去多余的淀粉，之后我们把准备好的咸鸭蛋拿出来，把咸鸭蛋的蛋黄取出来，然后再用勺子把蛋黄碾碎。

　　3、我们把准备好的玉米粒与碾碎的蛋黄分别放进油锅里炸一下，炸完之后混合在一起进行翻炒几下就可以出锅了。

　　这样一道美味的香酥玉米豆就做好了！